みなさん、お酢は好きですか？
好きな人と嫌いな人、意外と別れるかと思います。
結構酸っぱいですしね。（お酢だから当たり前）
酢の物が大好きだ！という人と、酢の物はちょっとという人、意外と分かれるのではないでしょうか？
ちなみに私は大好きな部類です（聞いてないとは、言わないでください 笑）
お正月には、酢だこと酢の物がないと１年が始まった気がしないくらい、というか、正月だから！といって、酢だこを買える特権が使える、唯一の特例措置の時期だと勝手に思っております 笑
まあ、私の話は置いておいていただいて、何も聞いてないよくらいでスルーしていただければと思います…
それよりも、皆さんは、お酢をよく摂取しますか？
正直、そんな年一のレベルじゃない！という方、結構いるのではないでしょうか？
たまに、ラーメン屋に行ったりすると、酢をこれでもかというくらいラーメンにかけてる人と買いますよね？
あれ、はっきりいって、サーラータンメンの１０倍ぐらい酸っぱそうですよね。リアルに。
ただ、お酢って、好きな人からしたら、少しだけかけても味が変わった気がしないんですよね。
その気持ちは十分わかります。
なかには、お酢は大好きだけど、体に悪そうだし、ダイエット中には、もってのほかな気がするし…とセーブしている、お酢党の方が結構いらっしゃるのではないでしょうか？
でも、安心してください。
確かにものには限度がありますので、激しくかけすぎるとか、それは、さすがに胃腸に悪影響が出たりしますが、限度を守っていただいて、毎日摂取して頂く分には大丈夫です。
と、いうより、毎日摂取してください！
酢には、それくらい、いい影響と、途中で摂取しなくなることが続くと、効果が出なくなってしまいますので。
本日は、そんな酢の驚くべき効果について、説明していきたいと思います。
お酢の効果とは？
では、ここからは、お酢の隠されたすごい効果をお伝えしていきたいと思います。
お酢のすごい効果は、以下の通りです。
- 太りにくい体を作ってくれる
- 疲労回復にいい
- 血糖値の上昇を抑える働きがある
太りにくい体を作ってくれる
お酢は、毎日大さじ１杯だけを摂取するだけで、代謝が上がり、太りにくい体を作ってくれます。
これは、酢に含まれる酢酸が、体内でクエン酸に変化することにより、体脂肪を分解してくれるからです。
その結果、体内に体脂肪が蓄積するのを防ぐとともに、内臓脂肪を落としてくれる働きがあります。
疲労回復にいい
お酢は、疲労回復にいいというのは、ご存知でしょうか？
もしかしたら、すっぱいクエン酸を摂取すると疲れが取れるというのは、聞いたことがある方がいるかもしれません。
そうなんです。
実は、お酢も、糖分と一緒にお酢を取ると、筋肉の疲労を回復してくれる効果があるんです！
すっぱいもの、レモンや梅干しなどは昔から疲れを取ると言われていましたが、お酢も例外ではないということですね！
血糖値の上昇を抑える働きがある
まず、血糖値が上昇するということは、どういうことなのかと言いますと、簡単に一言で言えば、血糖値が上昇すると、太りやすくなるということです。
例えば、ラーメンを食べたりすると、血糖値が上昇するのですが、その際にインスリンが分泌されて、エネルギーとして使われない余った糖分は、体脂肪として体に蓄えられてしまいます。
なので、血糖値の上昇を抑えることができれば、体脂肪として体に蓄積することを防げるのですが、お酢には、その、血糖値の上昇を防ぐ働きがあるのです。
酢を定期的に摂取する方法とは？
お酢は、やはりすっぱいですので、大さじ一杯をそのまま毎日摂取するのは意外ときついです。
よく、ちゃんぽん麺に入れる光景がありますが、あれを毎日食べるわけにもいかないですしね。
ダイエット中の方は特にですが 笑
そうすると、何か工夫をして食べられるようにならなければいけませんよね…
そこで、おすすめの食べ方を紹介したいと思います。
- ご飯と混ぜて食べる
- 豚肉のスペアリブを作るときに、お酢を使う
- 野菜炒めを作るのに、醤油と混ぜて使う
- 焼き魚にかけて食べる
どうでしょうか？
意外とお酢って使い道がありますし、なによりも普段と違った味わいを味わえることができるので、そういった意味でも、試す価値はあるかと思います。
特に、野菜炒めですが、これ、地味においしいです。
騙されたと思ってやってみてください。
本当に、ご飯のお供になるので、ダイエット中の方は、逆に食べ過ぎないように注意してください！笑
実は、運動中にも手軽に摂取できるし、摂取したほうがいい
そうです！お酢は運動中でも飲めるんです！
もちろん、そのまま一気ではないですよ 笑
それはさすがに体に良くてもやらないですよね 笑
よく、運動中は、スポーツドリンクを飲むかと思いますが、その中に、お酢を入れます。
そうすると、疲労物質の乳酸が溜まりにくくなり、疲労も回復しやすくなりますので、ぜひやってみてください！
酢が苦手なひとでも酢を摂取できる酢を含むジュースについて
ここまで、酢の素晴らしさを存分にお伝えさせていただき、お分りいただけたかと思っているのですが、それでも酢が苦手で、普通の酢だとなかなか…という方も結構いらっしゃるかと思います。
そうした方々のために、酢を摂取できる飲み物をご紹介させていただきますね！
こちらは、はちみつ黒酢です。
よく見かけるものなので、酢が嫌いな方でも、見たことがあるという方は結構いるのでは？
こちらは、ダイエット中の方のために、エリスリトールという、カロリー0の天然の甘味料などが使われていて、甘みもあり飲みやすい商品となります。
酢と比べると、酢は苦手だけど、これなら…という方は、ぜひこちらを試してみてください。
せっかく、酢にはダイエット効果があるのに、試せないというのは、辛いですからね！
まとめ
どうでしたか？
たかがお酢、されどお酢ですよね。
家には、ほとんどの家庭に置かれている酢だと思いますが、意外と活躍する機会が少ないと思います。
ただ、活躍できるポテンシャルがあり、ダイエットにも有効です。
活躍できる方法も様々ありますので、ぜひ、お酢を効果的に摂取していただき、太りにくい体を、お酢を使って作っていっていただければと思います。
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